Le Brésil s’apprête à commettre une première entorse à l’accord européen du Mercosur tout juste entré en vigueur début mai. Massivement dénoncé par les acteurs de l’agriculture française et européenne, cet accord doit, selon les représentants européens, développer les échanges entre pays de l’Union et membres du Mercosur. Un argument déjà mis à mal par le géant d’Amérique du Sud : les parlementaires brésiliens ont approuvé un projet de loi visant notamment à empêcher les importations de Foie Gras sur l’ensemble du territoire brésilien. Le président Lula a désormais quelques jours pour notifier un veto total ou partiel à ce texte. Cette interdiction de la commercialisation d’un fleuron de la gastronomie française, véritable symbole de la tradition agricole de notre pays, démontre le bienfondé des réticences des agriculteurs français. L’Interprofession des palmipèdes à Foies Gras, le CIFOG, alerte sur cette situation, qui risque de s’étendre à d’autres produits agricoles et demande une intervention urgente des représentants européens sur le sujet.
Au-delà du Foie Gras, les professionnels s’inquiètent en effet du précédent que créerait une telle interdiction si elle entrait en vigueur sans réaction de l’Union européenne et des autorités françaises. Si le Brésil peut aujourd’hui bannir sur son territoire un produit européen reconnu et protégé, d’autres filières agricoles pourraient demain être visées sur des fondements similaires. Dans ce contexte, le CIFOG appelle à une intervention diplomatique européenne immédiate auprès des autorités brésiliennes afin d’obtenir, a minima, un veto partiel supprimant les dispositions qui interdisent la commercialisation et l’importation de produits obtenus par engraissement. L’adoption définitive du projet de loi brésilien aurait des conséquences économiques, commerciales et symboliques très importantes.
Une remise en cause des dispositions de l’accord du Mercosur
Pour les représentants du Foie Gras, cette décision ne se limite en effet pas à leur seul domaine. Elle remet en cause la possibilité de commercialiser au Brésil un produit légalement produit en France et certifié par les autorités sanitaires compétentes de l’Union européenne. Elle entre aussi en contradiction avec l’esprit de l’accord UE-Mercosur, alors même que le « Canard à Foie Gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy) » figure parmi les indications géographiques protégées reconnues par cet accord.
