Les indicateurs de coûts de production

Vous trouverez dans cette page les derniers indicateurs de coûts de production des canards à Foie Gras (à jour).

Pour pouvoir télécharger les fichiers, merci de cliquer sur les liens ci-dessous :

Le foie gras, symbole de la gastronomie française par excellence, est un mets issu de traditions ancestrales.

L’élevage des canards et des oies est une affaire de passion et de tradition, transmise de génération en génération.

Une charte éthique fixe les règles relatives au bien-être animal et les garanties aux consommateurs.

Les engagements